همزن برقی یکی از کارآمدترین ابزارهای آشپزخانه است. این دستگاه با توان ۱۸۰ وات که دارد از توان مناسبی برای هم زدن مواد مختلف برخوردار است. این دستگاه در روی دسته یک دکمه کشویی دارد که برای تنظیم سرعت به کار می رود. این همزن دارای ۷ سرعت مختلف است که بر حسب مواد سبک و سفتی که برای هم زدن انتخاب می کنید، می توانید از سرعت های مختلف استفاده کنید.این  دستگاه وزن سبکی دارد و برای جداسازی سری‌ها یا قلاب‌ها از دکمه‌ای که روی بدنه است استفاده می شود. طراحی این دستگاه در حین اینکه ساده است، استفاده از آن هم راحت بوده و فشاری به دست و بازو وارد نمی‌کند. این مدل همزن قلاب خمیر زن جهت ورز دادن و تهیه خمیر دارد.